{"tema_id":"1096","string":"CONTAMINA\u00c7\u00c3O QU\u00cdMICA","created":"2021-10-04 18:36:13","code":null,"notes":[{"@type":"Definition note","@lang":"pt-BR","@value":"\u00a0Contamina\u00e7\u00e3o passada ao meio ambiente por diversas subst\u00e2ncias t\u00f3xicas e os impactos de sua atividade. Pode ter origem natural ou pode ser resultante de processos. \u00c9 associada a casos graves de toxinfec\u00e7\u00e3o alimentar e pode ser respons\u00e1vel pela estebelecimento de doen\u00e7as cr\u00f4nicas. Eles chegam ao consumidor por via direta por alimentos, ar ou \u00e1gua, que eventualmente cont\u00e9m agrot\u00f3xicos, horm\u00f4nios e pesticidas. Ou ent\u00e3o por via indireta, atrav\u00e9s de produtos de limpeza e sanitizantes que n\u00e3o foram removidos satisfatoriamente das tubula\u00e7\u00f5es no final do processo de higieniza\u00e7\u00e3o. (Adaptado de https:\/\/bit.ly\/3xCYkB7 e https:\/\/bit.ly\/2UDKgJ1). (DeCS). "}]}