<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!DOCTYPE Zthes SYSTEM "http://zthes.z3950.org/schema/zthes-1.0.dtd">  <Zthes><term><termId>611</termId><termName>HIGIENE DOS ALIMENTOS</termName><termType>PT</termType><termLanguage>pt-BR</termLanguage><termVocabulary>Tesauros Anvisa</termVocabulary>	<termStatus>active</termStatus>	<termApproval>approved</termApproval>	<termSortkey>HIGIENE DOS ALIMENTOS</termSortkey><termNote label="Definition"><![CDATA[ <p>Procedimentos aplicados com a finalidade de eliminar os riscos de transmissão de agentes causadores de doença via alimentos. (Silva Jr 2002) (DeCS)</p> ]]></termNote><termNote label="Definition"><![CDATA[ <p>Procedimentos aplicados com a finalidade de eliminar os riscos de transmissão de agentes causadores de doença via alimentos. (Silva Jr 2002) (DeCS)</p> ]]></termNote><termCreatedDate>HIGIENE DOS ALIMENTOS</termCreatedDate><relation><relationType>BT</relationType><termId>605</termId><termName>INSPEÇÃO DE ALIMENTOS</termName><termType>PT</termType></relation></term>  </Zthes>